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설명
히로시마현산 하치탄니시키를 정미보합 60%까지 갈아 무여과·생·원주로 완성한 준마이긴죠입니다. 가수·가열 처리를 일절 하지 않고 병입함으로써 신선한 쌀의 감칠맛과 풍부한 향을 그대로 즐길 수 있습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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우메다슈조죠 주식회사
히로시마현
히로시마시 동부 아키구 후나코시초에 위치한 소규모 양조장입니다. 양조장 뒤편의 이와타키야마라는 암산에서 흘러내리는 지하수를 지하 60m에서 끌어올려 양조수로 사용합니다. 쌀은 히로시마현산 양조 적합미를 중심으로 히로시마 장인의 손길로 빚은 술입니다.
창업1916
브랜드혼슈이치
주소6-3-8 Funakoshi Aki-ku Hiroshima Hiroshima
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