설명
속양으로 빚은 술은 야마하이 담금이나 가수 담금과 달리 유산균에 의한 유산 발효를 촉진시키지 않기 때문에 산미와 감칠맛을 직접적으로 즐길 수 있습니다. 또한 효모 본래의 산과 향기의 효과를 더욱 많이 반영한 주조입니다. 보온조에 의한 발효 온도 관리로 가볍고 부드러운 목 넘김이 매력으로, 친근하게 즐길 수 있는 술입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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미요시노 양조
나라현
산과 강, 사람이 조금씩 변해가는 이 땅에서, 그 땅이 키운 쌀로 빚은 사케도 매일 조금씩 변해갑니다. 요시노의 재배와 마주하는 가운데 다양한 맛 속에서 하나의 일체감이 자연스럽게 생겨나고, 그 일체감이 '분위기'를 만들어냅니다. 하나바를 마시는 각자가 요시노의 산자수명한 풍경을 바라보듯 저마다의 감성으로 즐겨주길 바랍니다.
브랜드하나토모에
주소1238 Rokuda Yoshino Yoshino Nara
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