🍶
설명
고베 나다 지역 인근에서 길어 올린 물로 빚은 이 사케는 산단니시키 쌀을 70%까지 정미하여 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 단바 양조 기법으로 만들어졌습니다. 일상적인 테이블 사케 특유의 인공적인 단맛 대신, 밤과 볶은 콩가루, 마지팬을 연상시키는 풍미를 지니며 감칠맛과 드라이함이 균형을 이루는 미디엄 바디의 부드러운 스타일을 보여줍니다.
제품 사양
판매처·가격
1
판매처
1
오퍼
$23.00
최저가(세금 포함)
Loading prices...
📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
하쿠쓰루 주조 주식회사
효고현
1743년에 창업한 하쿠쓰루는 효고현 나다 고고의 명수 '미야이즈미'를 사용하며, 전국적으로 유명한 최고급 주조용 쌀인 야마다니시키와 탄바 모리의 전통 기술을 이어받아 청주를 빚어왔습니다. 연중 다양한 제품을 제조하고 있으며, 독자 개발한 주조용 쌀 '하쿠쓰루 니시키'를 자체 생산하고 있습니다. '시대의 변화에 민감하게 반응하며 항상 고객의 시각에서 맛과 안전을 추구하는 제조'를 슬로건으로 삼아 식문화와 생활문화를 지원해 나가고 있습니다.
브랜드하쿠쓰루
주소4-5-5 Sumiyoshi Minami Higashinada-ku Kobe, Hyogo
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese