하쿠타케 준마이슈 츠시마

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🍶

Description

야마다 니시키를 60%까지 정미하여 나가사키현 쓰시마 섬의 가와우치 주조에서 빚은 준마이슈입니다. 독특한 천연 연수를 거의 무처리 상태로 사용함으로써 부드럽고 순한 개성을 만들어낸, 식사에 잘 어울리는 단순한 준마이슈입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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나가사키현

쓰시마의 차가운 기후, 외딴 섬 특유의 맑은 공기, 울창한 산자락에서 성장하였습니다. 명수에서 탄생한 이 술은 쓰시마가 만들어 낸 진정한 명주입니다.

Est.1919

Brand시라타케

Address490-1 Chicken Kocho Mitsushima Tsushima Nagasaki

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★