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Description
준마이 긴조 등급임에도 실제 정미율이 50퍼센트에 달하는 이 사케는 각진 느낌 없이 깔끔하고 부드러운 바디감을 보여줍니다. 향은 은은한 쌀 향과 함께 절제되고 우아하게 유지되며, 부드러운 숙성 덕분에 입안에서는 풍부하고 농후한 바디감과 둥근 질감, 쌀에서 비롯된 풍미가 느껴집니다. 묵직한 바디감에도 불구하고 여운은 산뜻하게 남으며, 잘 차갑게 서빙하는 것이 가장 좋습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Est.1922
Brand핫카이산
Address1051 Nagamori Minami Uonuma Niigata
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
