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에슈 사토모미지

에슈 사토모미지 - 아사히 죠조, 니가타현 의 긴죠 사케
Description

"자유로운 스타일로 즐기는 나만의 시간"을 콘셉트로, 온더록, 뜨거운 물 할리, 소다 할리 등 원하는 스타일로 즐기실 수 있도록, 풍성하고 넉넉한 향기와 탄탄한 감칠맛 및 여운이 있는 맛으로 완성한 긴죠입니다.

Specifications
Category긴죠
ABV17%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

아사히 주조 주식회사

니가타현
논과 사토야마가 펼쳐진 니가타현 나가오카 시 아사히에서 1830년(덴포 원년) 창업한 주조장입니다. 180년이 넘는 세월 동안 창업지 부지 내를 흐르는 맑은 복류수, 지역 농가와 반복된 연구를 통해 재배한 고품질 주조용 쌀, 그리고 코시지의 모리(杜氏)에게 이어받은 지혜와 기초 연구를 바탕으로 니가타다운 사케 양조를 이어오고 있습니다. 품질과 고객 중심을 모든 것의 기준으로 삼고 있습니다.
Est.1830
Brand쿠보타
Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine