미기타 혼텐

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소우미의 고향 마스다는 와카 시인들의 정취와 눈 쌓인 풍경이 아름다운 땅입니다. 대표 사케 '소우미'라는 이름은 창업자 우다 우쿄 료타카 마사마사의 가호 '혼로 소우미'에서 유래하였습니다. 지하 30m에서 끌어올린 연수를 사용하며, 화려한 향과 우아한 풍미를 특징으로 하는 일본해 스타일의 사케를 대대로 이어온 전통 기술로 빚어내고 있습니다.

창업

1602년

대표 브랜드

Somi

생산 종류

준마이 · 다이긴죠 · 도쿠베츠 준마이 · 혼죠조 · 준마이 긴죠 · 준마이 다이긴죠

소재지

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공식

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〒698-0005 島根県益田市本町３−３０