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소미 혼죠조 나마쵸조슈

🍶
Description

고햐쿠만고쿠를 사용하여 냉장 상태로 저장한 혼조조 나마 조조슈. 가열하지 않고 숙성함으로써 부드러움과 상쾌함을 함께 갖추었다. 미기타 혼텐의 전통 기술이 만들어내는 부드러운 감칠맛과 깔끔한 뒷맛이 매력적이다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

미기타 혼텐

시마네현
소우미의 고향 마스다는 와카 시인들의 정취와 눈 쌓인 풍경이 아름다운 땅입니다. 대표 사케 '소우미'라는 이름은 창업자 우다 우쿄 료타카 마사마사의 가호 '혼로 소우미'에서 유래하였습니다. 지하 30m에서 끌어올린 연수를 사용하며, 화려한 향과 우아한 풍미를 특징으로 하는 일본해 스타일의 사케를 대대로 이어온 전통 기술로 빚어내고 있습니다.
Est.1602
Brand소우미
Address3-30 Honmachi Masuda Shimane

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine