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Description
시마네현 최고(最古)의 양조장인 미기타 혼텐이 자랑하는 다이긴조를 고급 나무 상자에 담은 선물용 술. 야마다니시키를 정성껏 정미하고 마스다가와의 복류수로 빚은 이 한 병은 화려한 꽃향기와 세련된 여운이 아름답게 조화를 이룬다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
미기타 혼텐
시마네현
소우미의 고향 마스다는 와카 시인들의 정취와 눈 쌓인 풍경이 아름다운 땅입니다. 대표 사케 '소우미'라는 이름은 창업자 우다 우쿄 료타카 마사마사의 가호 '혼로 소우미'에서 유래하였습니다. 지하 30m에서 끌어올린 연수를 사용하며, 화려한 향과 우아한 풍미를 특징으로 하는 일본해 스타일의 사케를 대대로 이어온 전통 기술로 빚어내고 있습니다.
Est.1602
Brand소우미
Address3-30 Honmachi Masuda Shimane
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