구마모토현 주조 연구소 주식회사
株式会社熊本県酒造研究所 · Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd
대표 브랜드
알아보기
구마모토 효모의 발원지로서 사명감을 갖고 기술을 전승하고 효모의 가치를 지켜 나가는 양조장입니다. '협회 9호 효모'의 원주인 '구마모토 효모'를 보존·관리하는 연구기관이자 '코우로'를 양조하는 곳입니다.
- 창업
- 1909년
- 대표 브랜드
- 고로
- 생산 종류
- 준마이 · 도쿠베츠 준마이 · 혼죠조 · 다이긴죠 · 준마이 긴죠 · 긴죠
- 소재지
- 구마모토현의 사케 더 보기 →
- 공식
- kumamotoken-shuzoukenkyusho.com
방문
- 주소
- 〒860-0073 熊本県熊本市中央区島崎１丁目７−２０
구매
최저가와 판매처 수: 일본
고로
11 종 · 평가 없음- 가격 정보 없음미국 $42.00〜
- 가격 정보 없음미국 $40.00〜
- ￥2,080〜7 개 매장
- ￥3,168〜17 개 매장
- ￥3,520〜9 개 매장
- ￥540〜1 개 매장
- ￥1,815〜17 개 매장
- ￥1,705〜17 개 매장
- ￥2,618〜11 개 매장
- 가격 정보 없음
- 가격 정보 없음
연혁
- 1909Kumamoto Prefectural Sake Brewing Research Institute founded to improve the quality of local sake.
- 1918Registered as a joint-stock company.
- 1919Nojiro Kinichi joined as chief engineer.
- 1922Sake brewing operations began in earnest.
- 1930Received a top award at the National New Sake Awards.
- 1952Successfully isolated and cultured Kumamoto yeast.
- 1968Began nationwide distribution as Association No. 9 yeast.