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사도에서 가장 작은 양조장으로, 한 번에 사람이 눈으로 볼 수 있는 양만큼만 술을 빚습니다. 기계화를 무조건 거부하지 않되, 찐 쌀에 쌀을 더하는 과정 등 수작업으로 오감을 살려 정성껏 양조합니다. 시대가 바뀌어도 변하지 않는 이 방식으로, 좋은 사케를 만났다고 느낄 수 있도록 꼼꼼하게 술을 빚어왔습니다.
- 창업
- 1872년
- 대표 브랜드
- 신료
- 생산 종류
- 준마이 · 준마이 다이긴죠 · 준마이 긴죠 · 혼죠조 · 다이긴죠
- 소재지
- Nigata의 사케 더 보기 →
- 공식
- henmisyuzo.com · Facebook
방문
- 주소
- 〒952-0305 新潟県佐渡市長石８４
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최저가와 판매처 수: 일본
신료
6 종 · 평가 없음- ￥2,805〜4 개 매장
- ￥1,980〜1 개 매장
- ￥2,805〜4 개 매장
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기타 사케
4 종 · 평가 없음- ￥1,540〜12 개 매장
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연혁
- 1872The official site states the brewery has continued its tradition since Meiji 5 (1872).