우메가에

우메가에(梅ヶ枝): 나가사키현 우메가에 주조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 7종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

우메가에 슈조는 1787년 나가사키현 사세보시에 창업하였으며, 오무라 번의 영주로부터 이름을 받았습니다. 에도 시대에 지어진 7채의 원형 건물은 2002년 유형 문화재로 지정되었으며, 양조장의 다이긴조와 준마이슈는 전국 청주 품평회에서 수상한 바 있습니다.