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Sake Brand
쓰지젠베에
쓰지젠베에 쇼텐은 1743년 도치기현 모오카시에 설립되어, 양조장 원래의 목조 우물에서 나오는 우물물과 일본 최고의 쌀 산지에서 생산된 쌀을 사용합니다. 16대 양조 주인은 2024년 기준 전국 청주 품평회에서 10회 연속 금상을 수상하는 기록을 세웠으며, 약 800개 참가 양조장 중 이를 달성한 곳은 7곳 미만입니다. 또한 이 양조장은 일반적인 항온 냉장 대신 숙성 중 온도 변화를 활용하는 독특한 기법으로 알려져 있어 대부분의 동료 양조장과 차별화됩니다.
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Products
10 sakes
Lineup
All 쓰지젠베에 Sakes
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쓰지젠베에 준마이 긴죠
tsujizenbee junmai ginjo
Junmai Ginjo
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쓰지젠베에 준마이 다이긴죠 야마다니시키
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50% polishedJunmai Daiginjo
쓰지젠베에 준마이 다이긴죠 아이야마
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쓰지젠베에 세와만조쿠 준마이 긴죠 히야오로시 오마치
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쓰지젠베에 쓰지카제 준마이 긴죠 나마자케 유메니시키
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쓰지젠베에 PREMIUM S
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쓰지젠베에 준마이 긴죠 나마 겐슈 후나구치 지카구미 오마치
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쓰지젠베에 준마이 긴죠 고햐쿠만고쿠
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Junmai