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보통주

쓰지젠베에 세와만조쿠 준마이 긴죠 히야오로시 오마치

by 주식회사 쓰지젠베에 쇼텐  ·  도치기현
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🍶
Description

오마치를 사용해 빚은 후 여름을 넘기며 숙성시킨 히야오로시 '요와 미쓰즈쿠'입니다. 쓰지젠베에 상점의 준마이긴조가 가을의 서늘한 기운 속에 한층 부드러워지며, 안정감 있는 감칠맛과 원만한 깊이로 완성됩니다.

Specifications
Category보통주
Region도치기현
Brewery주식회사 쓰지젠베에 쇼텐
BrandTsujizenbee
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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쓰지젠베에 쇼텐 주식회사

도치기현
소규모이기에 가능한 '손맛'을 살려, 지역 주민들과 밀접하게 연결된 도치기만의 독특한 맛을 빚고자 합니다.
Est.1754
Brand사쿠라가와
Address1041-1 Moka Tochigi
WebFacebook

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쓰지젠베에 PREMIUM S
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보통주

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine