다
Sake Brand
다카노이
다카노이(高の井): 니가타현 다카노이 주조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 9종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.
다카노이 주조는 1955년 니가타현 오지야시에 설립되었으며, 일본 최초로 설중 숙성 저장 방식을 공식 개발하여 상업화한 양조장입니다. 양조사들은 이 방식을 업계 관행으로 자리 잡히게 하기까지 약 30년을 바쳤습니다. 에치고 산지의 융설 연수를 사용하고 에치고 전통으로 훈련된 도지가 빚는 다카노이의 술은 투명하고 깔끔하며 단맛과 우마미가 균형 잡힌 것으로 유명하며, IWC와 쿠라 마스터를 비롯한 여러 국제 대회에서 수상한 바 있습니다.
🍶
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9 sakes
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Where to Buy 다카노이
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🇯🇵Japan
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All 다카노이 Sakes
다카노이 특별 혼죠조
도쿠베츠 혼죠조·60% polished·고햐쿠만고쿠·15%
￥1,540+
4 shops
다카노이 세이슈
Other·65% polished·고햐쿠만고쿠·15%
￥1,265+
7 shops
다카노이 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·50% polished·코시탄레이, 고햐쿠만고쿠·15%
￥3,630+
5 shops
다카노이 히야오로시 특별 준마이
도쿠베츠 준마이·60% polished·고햐쿠만고쿠·16%
￥1,870+
1 shop
다카노이 준마이 긴죠
준마이 긴죠·55% polished·고햐쿠만고쿠·15%
￥3,630+
5 shops
다카노이 긴죠
긴죠·55% polished·코시탄레이·15%
￥1,650+
5 shops
다카노이 특별 준마이
도쿠베츠 준마이·60% polished·고햐쿠만고쿠·15%
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다카노이 에치고 카라쿠치 히야시자케
Other·65% polished·고햐쿠만고쿠·14%
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다카노이 오칸자케 특별 준마이
도쿠베츠 준마이·60% polished·고햐쿠만고쿠·15%
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