다이세츠노쿠라

다이세츠노쿠라는 고도슈세이 주식회사(OENON 그룹)가 생산하며, 이상적인 양조 조건으로 역사적으로 '북쪽의 나다'로 불린 홋카이도 아사히카와시에서 1911년부터 청주 양조를 이어왔습니다. 웅장한 다이세츠 산군 아래에서 진정한 맛의 홋카이도 청주를 만들겠다는 포부 아래, 긴푸와 스이세이 등 홋카이도산 쌀 품종만을 사용합니다. 전통 고지 제조 기법과 철저한 환경 관리를 결합하여 연중 일관된 품질을 유지하며, 샤토 다이세츠노쿠라 시리즈는 와인 잔으로 즐기도록 설계되었습니다.