신
Sake Brand
신세이
야마모토혼케는 교토 후시미에 위치한 300년 이상의 양조 역사를 가진 주조장으로, 미네랄이 풍부하면서도 부드러운 후시미의 명수 시라기쿠스이를 사용해 대표 브랜드 신세이를 양조합니다. 브랜드 이름은 술을 신성한 것으로 칭송하며 백 가지 근심을 녹인다고 읊은 당나라 시에서 유래하였으며, 주조장은 창립 이래 이 고전적 전통을 이어오고 있습니다. 신세이는 풍부한 주체와 깔끔한 여운을 특징으로 하는 식중주로, 혼조조부터 준마이 다이긴조까지 다양한 라인업을 갖추며 호평받는 뎃센 드라이 표현도 포함합니다.
🍶
Products
15 sakes
Lineup
All 신세이 Sakes

신세이 특별 준마이 겐슈 초드라이
shinsei tokubetsu junmaigenshu chokarakuchi
60% polishedTokubetsu Junmai

신세이 노쥰
shinsei noujun
Other
신
신세이 교토의 료마
shinsei kyounoryouma
Junmai
신
신세이 교토산 야마다니시키 준마이 긴죠 유이호
shinsei kyotosanyamadanishiki junmai ginjo yuiho
60% polishedJunmai Ginjo

신세이 준마이 겐슈 히야오로시
shinsei junmaigenshu hiyaoroshi
70% polishedJunmai
신
신세이 준마이 다이긴죠
shinsei junmai daiginjo
Junmai Daiginjo

신세이 준마이 다이긴죠 야마다니시키
shinsei junmai daiginjo yamadanishiki
35% polishedJunmai Daiginjo

신세이 준마이 긴죠
shinsei junmai ginjo
Junmai Ginjo

신세이 준마이 다이긴죠 스이온가코이
shinsei junmai daiginjo suiongakoi
50% polishedJunmai Daiginjo
신
신세이 준마이 다이긴죠 마쓰노미도리 나마자케
shinsei junmai daiginjo matsunomidorinamazake
40% polishedJunmai Daiginjo

신세이 이와이 준마이 다이긴죠
shinsei iwai junmai daiginjo
Junmai Daiginjo

신세이 혼죠조
shinsei honjouzou
Honjozo

신세이 겐베이의 겐슈
shinsei genbeenogensyu
Other

신세이 다이긴죠 겐슈 금 라벨
shinsei daiginjogenshu kinlabel
Daiginjo

신세이 다이긴죠
shinsei daiginjo
50% polishedDaiginjo