신
Sake Brand
신라이
신라이는 1716년 히로시마현 신이치 지구에 창립된 미와 슈조가 생산합니다. 양조장이 낙뢰를 맞고도 피해를 입지 않은 사건과 신이치 고지대에 신이 깃든다는 믿음에서 이름이 유래했습니다. 양조장은 전통적인 연수 양조법과 히로시마현산 쌀로 충분히 발달시킨 누룩을 통해 풍부한 쌀 향미와 상쾌하고 깔끔한 품질의 사케를 추구합니다. 2018년에는 키모토 양조를 부활시켜 전통 발효에 대한 헌신을 더욱 강화했으며, 라인업은 거의 전적으로 준마이 계열로 구성되어 있습니다.
🍶
Products
11 sakes
Lineup
All 신라이 Sakes
신
신라이 시로라베루 준마이슈
shinrai shiroraberujunmaishu
Junmai
신
신라이 시보리타테 준마이슈
shinrai shiboritate jummashu
Junmai
신
신라이 시보리타테 혼죠조슈
shinrai shiboritate honjozoshu
Honjozo
신
신라이 미도리라베루 산온시후쿠
shinrai midoriraberu sanonshihuku
Junmai
신
신라이 쿠로라베루 준마이 긴죠슈
shinrai kuroraberu junmai ginjo
Junmai Ginjo
신
신라이 준마이슈
shinrai junmaishu
60% polishedJunmai
신
신라이 준마이 긴죠슈
shinrai junmai ginjoshu
60% polishedJunmai Ginjo
신
신라이 준마이 다이긴죠슈
shinrai junmai daiginjoshu
45% polishedJunmai Daiginjo
신
신라이 조센 보통주
shinrai josenfutsushu
70% polishedOther
신
신라이 다이긴죠슈
shinrai daiginjoshu
40% polishedDaiginjo
신
신라이 아오라베루 준마이슈
shinrai aoraberujunmaishu
Junmai