이
Sake Brand
이즈츠초
이즈츠초는 1858년 나가노현에 창립된 쿠로사와 사케 브루어리의 전통 브랜드로, 브랜드 이름은 '우물의 수호자'를 의미하며 치쿠마 강 지하수 시스템에서 끌어올린 심정수에 대한 경의를 담고 있습니다. 양조장은 이즈츠초 전 라인업에 키모토 즈쿠리 방식을 적용하며, 이 방법은 현대 공법보다 두 배의 시간이 걸리지만 단맛, 산미, 감칠맛이 조화롭게 통합된 깊이 있고 풍만한 사케를 만들어냅니다.
🍶
Products
13 sakes
Lineup
All 이즈츠초 Sakes

이즈츠초 세이센 카라쿠치
izutsucho seisenkarakuchi
70% polishedOther
이
이즈츠초 세이센 준마이슈
izutsucho seisenjunmaishu
65% polishedJunmai

이즈츠초 준마이 다이긴죠 쿠로사와
izutsucho junmai daiginjo kurosawa
36% polishedJunmai Daiginjo

이즈츠초 죠센
izutsucho josen
70% polishedOther
이
이즈츠초 혼죠조 나마초조슈
izutsucho honjozo namachozoshu
65% polishedHonjozo
이
이즈츠초 혼죠조 나마자케
izutsucho honjozo kizake
65% polishedHonjozo
이
이즈츠초 혼죠조 겐슈
izutsucho honjozo genshu
59% polishedHonjozo

이즈츠초 혼죠조
izutsucho honjozo
70% polishedHonjozo

이즈츠초 다이긴죠 겐슈 토빙가코이
izutsucho daiginjogenshu tobingakoi
36% polishedDaiginjo

이즈츠초 다이긴죠 겐슈 사케노하나
izutsucho daiginjogenshu sakenohana
36% polishedDaiginjo

이즈츠초 다이긴죠 쇼우
izutsucho daiginjo shou
36% polishedDaiginjo

이즈츠초 다이긴죠
izutsucho daiginjo
36% polishedDaiginjo

이즈츠초 세이센
izutsucho seisen
70% polishedOther