보쿠스이

다케시게혼케 슈조는 1868년부터 나가노현 사쿠시에서 운영되어 왔으며, 옛 나카센도 길을 따라 자리한 유서 깊은 양조장 건물군은 국가 문화재로 지정되어 있습니다. 보쿠스이 브랜드는 혼죠조에서 다이긴죠까지 다양한 스타일을 아우르며, 청주 양조에 이상적인 순수한 물과 추운 겨울을 자랑하는 이 산악 지역의 폭넓은 양조 세계를 보여줍니다. 30개 이상의 등록 문화재를 보유한 이 양조장 부지는 애니메이션 영화 '썸머 워즈'에서 진노우치 가족의 집 모델로 알려지며 더욱 주목받았습니다.