Skip to main content
Pull to refresh
🍶
Description

창업 1868년의 다케시게혼케슈조가 만드는 기모토 혼죠조입니다. 다테시나야마의 복류수와 나가노현산 미야마니시키를 사용해 정미보합 65%로 갈고, 두 배 이상의 시간을 들인 기모토 양조로 빚은 맛의 충만함이 있는 한 병입니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다케시게 혼케 주조 주식회사

나가노현
옛 나카센도 가도변에 위치한 국가 문화재로 지정된 양조장입니다. 시대의 흐름 속에서도 옛 방식의 제조법을 천천히, 그대로 이어가고 있습니다.
Est.1868
Brand미소노타케
Address2179 Modai Saku Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine