Description
原液与低温杀菌在出货前仅进行一次，此后在10℃下熟成一年，不再进行低温杀菌。这种对平衡与细节的极致追求，赋予了酒液如闪光麦秸般的金黄色泽与温柔的香气。亦是一份饱含季节韵味的绝佳礼品。
Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
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8
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8
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￥2,178
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Reviews
打卡与评论 (3)
Rein
Mar 15, 2026, 9:49 PM
David
Mar 06, 2026, 1:39 PM
たけ
Apr 22, 2025, 1:18 PM
加藤吉平商店
福井县
加藤吉平商店全产品均为无添加纯米酒，使用平均精米步合34%的精米，经长期氷温熟成后出货。目前"梵"品牌已在逾百个国家和地区完成商标注册，出口至民间逾40个国家、公共机构逾70个国家（含大使馆和领事馆），并被众多海外公共建筑指定为各国官方活动的用酒。
Est.1860
Brand梵
Address1-11 Yoshie Sabae Fukui
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese