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日本心 大吟酿 - 大吟酿 清酒 来自 武田酒造 株式会社, 爱媛县
简介

将兵库县产山田锦精米至40%,低温缓慢发酵酿造的大吟酿。添加少量酿造酒精,呈现出清爽舒适的饮用感。

规格
类别大吟酿
品牌日本心
酒米山田锦
酒精度16%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

2
商店
2
报价
¥3,000
最低价(含税)
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武田酒造株式会社

爱媛县
这是一家小型酒藏,主要使用爱媛县产米和爱媛县酵母,在充满自然气息的环境中毫不妥协地专注于清酒酿造。
创立1904
品牌媛一会
地址1507 Miyoshi Saijo Ehime
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese