🍶
简介
这是1907年（明治40年）由阿部亀次在山形县余町培育并推广的品种。使用了阿部亀次直系后代阿部幸助亲自分种、在山形县余町栽培的原料米酿制而成。虽是古老品种，没有华丽感，但带有泥土韵味的低沉厚重口感是其特征。即使长期熟成，也不易产生异味。几年前开始同时准备生酿造和生两种版本，最终得出生的版本更能展现个性的结论。古法是否只适用于古老品种呢？
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
购买渠道·价格
1
商店
1
报价
￥4,620
最低价(含税)
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创立1898
品牌山形正宗
地址7 No. 7 Otsu Oaza Tendo Yamagata
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