简介
这是一款将精选酿酒适合米研磨至60%的特别本酿造。爽利的口感中蕴含丰富的鲜味，与任何料理都相得益彰。从常温到热燗，可根据个人喜好享用。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu Honjozo购买渠道·价格
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金谷酒造店株式会社
石川县
金谷酒造位于加贺平原中央的白山市，自1907年起便以石川县及加贺平原出产的优质米酿造清酒。虽是小型酒藏，但以"为清酒文化作贡献"为信念，在坚持传统酿造的同时不断探索创新，将历史悠久的酒藏"高砂宿"改造开放，积极推广清酒与料理的搭配文化。
创立1869
品牌高砂
地址3-2 Yasuda Hakusan -shi Ishikawa
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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