Skip to main content
Pull to refresh

Tamakashiwa Daiginjo

为这款清酒评分
🍶
简介

岐阜县八百津的山田商店将山田锦精米至40%酿造,在全国新酒鉴评会(2006至2008年)上连续三年荣获金奖的大吟酿。压榨后直接低温贮藏,将精心磨制的米所孕育出的芳醇香气发挥至极致。

规格
类别Daiginjo
品牌玉柏
酒米山田锦
酒精度17%
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

山田商店株式会社

岐阜县
山田商店以小批量精心酿造为主,对每一款清酒都倾注细心与匠心。
创立1868
品牌玉柏
地址3888-2 Yaotsu Yaotsu Kamo Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese