Skip to main content
Pull to refresh
为这款清酒评分
Takao - Daiginjo 清酒 来自 Umebijin shuzou Co.,Ltd, Ehime
简介

100%使用兵库县产最高级酒造好适米酿造而成。果香与鲜味、酸味三者平衡出色,深受女性喜爱的逸品。寄托着对任何事都不妥协的信念,命名为「高香」。瓶标上的题字出自国宝级书法家奥山石先生之手。

规格
类别Daiginjo
酒米山田锦
精米步合40%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

购买渠道·价格

3
商店
3
报价
¥3,960
最低价(含税)
Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

梅美人酒造株式会社

梅美人酒造株式会社

爱媛县
梅美人酒造由上田梅一于大正五年在爱媛县八幡浜市创立,历经105年传承至今。八幡浜市在明治时代曾被称为"伊予的大阪",以港口商业繁盛著称,酒藏建筑被指定为国家登录有形文化财产。目前第五代社长传承了来自伊方杜氏的技术,坚持少量精心酿造,以品质为先。梅美人的日本酒来自伊予南部清澈、明朗、清新宜人的风土,酒藏从地下30米深的水脉中汲取中软水并水,并配备低温贮藏设施,以缓慢发酵的方式精心酿造。
创立1916
品牌梅美人
地址1557 Hachimanhama Ehime No. 2
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese