相模滩 纯米大吟酿 山田锦

将兵库县产山田锦精磨至35%的纯米大吟酿。追求吟酿酒酿造的永恒主题——「味道的深度与透明感」。压榨时严格挑选最为均衡的「中心」部分进行瓶装，出货前在-5℃的冰温冰箱中慢慢熟成。