相模滩纯米吟酿美山锦

🍶

Description

将长野县产美山锦精磨至50%酿制的纯米吟酿。为发挥美山锦细腻的个性，以正统的9号酵母酿造。美山锦轻盈的入口感与9号酵母清爽的吟酿香气，令人自然而然地一饮再饮。作为相模滩首屈一指的名酒，是全年最受欢迎的逸品。※仅冬季出货生酒

Specifications

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

久保田酒造

神奈川县

久保田酒藏创立于弘化元年（1844年），以丹泽水系的清泉酿造"相模灘"。酿造以吟酿工艺为基础，但不刻意追求吟酿香气，致力于打造充分发挥米之鲜味、与料理相得益彰的均衡食中酒。

Est.1844

Brand相模灘

Address702 in the root hut Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★