相模滩特别本酿造

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🍶

Description

将长野县产三波锦精磨至60%的特别本酿造酒。虽是相模滩少有的本酿造酒，却以与大吟酿相同的完全手工酿造方式酿制。性价比出众，是品尝相模滩风格米香与透明感的最佳之选。※仅冬季出货生酒

Specifications

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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神奈川县

久保田酒藏创立于弘化元年（1844年），以丹泽水系的清泉酿造"相模灘"。酿造以吟酿工艺为基础，但不刻意追求吟酿香气，致力于打造充分发挥米之鲜味、与料理相得益彰的均衡食中酒。

Est.1844

Brand相模灘

Address702 in the root hut Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★