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大江山 纯米吟酿

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🍶
简介

仅以一个酒槽酿造的特别纯米吟酿。可以感受到高雅米香鲜味的辛口风味。

规格
品牌大江山
酒米Yamada Nishiki
酒精度18%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

2
商店
2
报价
¥2,200
最低价(含税)
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松波酒造株式会社

石川县
松波酒造自明治元年起,在能登半岛顶端的能登町松波,以"能登杜氏"的传统技艺酿造日本酒。酒藏虽然只有140余年历史,但踏入其中,便能深切感受到岁月的厚重。酿酒师们珍视传统器具,坚持纯手工低温酿造,并以品质优良的井水为基础,酿制从日常饮用的普通酒到彰显特殊场合价值的大吟酿等多种类型的酒。
创立1868
品牌大江山
地址30-114 Matsunami Noto Otori Ishikawa
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese