大江山

大江山是1868年创立于石川县奥能登地区的松浪酒造的旗舰品牌，奥能登是能登杜氏名门酿造传统的发祥地。如今已传承至第六代，这家家族酒造几乎全部依赖手工生产，坚守代代相传的传统技艺，而非机械化。品牌名称取材于大江山与嗜酒妖魔酒吞童子的传说，蕴含着携手痛饮的豪迈邀约。