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美浓菊 純大中汲み三年熟成

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美浓菊 純大中汲み三年熟成 - 纯米大吟酿 清酒 来自 玉泉堂酒造株式会社, 岐阜县
简介

这款岐阜产美浓菊纯米大吟酿由垂井町的玉泉堂酒造酿造,选用精磨至35%的山田锦陈酿三年而成。经过长期熟成,酝酿出新榨酒无法企及的丰厚深度与圆润口感。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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玉泉堂酒造株式会社

玉泉堂酒造株式会社

岐阜县
养老町位于岐阜县,拥有孝子传说中著名的"养老之泷",自古便以名水之乡闻名。酒藏以养老山系清澈软水为酿造用水,酿出入口柔顺、不易疲倦的清酒。酒藏不断挑战可重复实现的技术创新,在糖化工序上投入大量时间与精力,以"有味道"、"好喝"、"有气度"为理想,持续追求品质提升。
创立1806
品牌醴泉
地址800-3 Takada Yoro Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese