车坂山废纯米大吟酿

🍶

Description

吟酿香如白桃和荔枝般馥郁，伴随草本与谷物的复杂气息。入口顺滑，能感受到美妙的米之鲜味。尾段伴有宜人的酸味，余韵浓郁而有深度。这是一款在复杂平衡之上酿成的佳酿。建议在约15℃或约40℃享用。【关键词】金泽酵母、白金奖、复杂性、丰富、平衡、与黄油相性绝佳

Specifications

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

吉村秀雄商店株式会社

和歌山县

吉村秀雄商店秉持对自古以来支撑日本饮食文化的米之敬意，传承祖先积累的酿造技术，认真面对每一次清酒酿造。近年来，酒造开始尝试使用不施化学肥料与农药的米来酿酒，借助米与水中的微生物，遵循传统酿造的原理与精髓，将能感受到自然恩惠的清酒送达饮用者手中。

Brand日本城

Address72 Hatahoho Iwade Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★