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菊美人 佳撰

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🍶
简介

以福冈县产米精米70%酿制而成的纯米佳撰。菊美人酒造以矢部川伏流水酿制,能够品味到温和的米旨味与柔顺的入口感,是一款适合日常餐桌的亲民之作。

规格
类别纯米
品牌菊美人
酒米福岡产米
酒精度14%
精米步合70%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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菊美人酒造有限公司

菊美人酒造有限公司

福冈县
自江户时代中期创业以来,酒藏在筑后平野的丰厚恩泽下持续酿酒。著名诗人北原白秋的姐夫是柳川的诗人,菊美人作为白秋深爱的清酒而闻名,连品牌的题字也出自白秋之手。
品牌菊美人
地址183 Kamisho Seitakamachi Miyama Fukuoka
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese