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川鹤 大辛口 本酿造

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🍶
简介

在65%精米步合的本酿造中添加少量酿造酒精,实现高日本酒度的川鶴大辛口本酿造。轻快的入口感与锐利干净的辛口余韵,作为佐餐酒能与各类料理广泛搭配。

规格
类别本酿造
品牌川鹤
酒精度15%
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥2,695
最低价(含税)
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川鹤酒造株式会社

川鹤酒造株式会社

香川县
川鹤酒造自1891年创业以来,在观音寺市持续追求生米本味的酿造工艺。酒仓在濑户内温暖气候的滋养下成长,酿造出具有地方特色的佳酿。
创立1891
品牌川鹤
地址836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese