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龟泉 纯米大吟酿 碧龙泉BIRYUSEN

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龟泉 纯米大吟酿 碧龙泉BIRYUSEN - 纯米大吟酿 清酒 来自 龟泉酒造, 高知县
简介

这是一款以清新香气和爽口酸味为特色的清爽清酒。经过精致的酿造工艺,酿就出如水般清澈透明的佳酿。

规格
品牌龟泉
酒精度16%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

酒造官方介绍
口に含むと爽やかな香りと酸味が特徴のすっきりとした味わい。水のように澄み切った酒に仕上がっています。

酒造官网原文(日文)。

购买渠道·价格

2
商店
2
报价
¥2,200
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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龟泉酒造株式会社

高知县
据说自江户时代参覲交代时期,此地便有一处名为"万年泉"的甘甜泉水,即使大旱也从不枯竭。这是一家小型酒造,以此泉水酿制风味丰富的日本酒。
创立1897
品牌龟泉
地址2123-1 Ibuma Tosa Kochi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese