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Kameizumi Junmai Daiginjo Genshu "Le Grande Voyage"

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🍶
简介

使用曾经历太空与深海研究之旅的专属酵母菌株酿造,这款纯米大吟酿原酒开瓶时展现出坚实、质朴的浓郁感,随后透出温暖的栗子韵味。酒体中等且近乎干型,在厚重感与优雅之间取得平衡,余韵中带有细腻的坚果风味。作为原酒,未经加水稀释装瓶,因此比一般产品更为浓郁。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

购买渠道·价格

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报价
$69.00
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龟泉酒造株式会社

高知县
据说自江户时代参覲交代时期,此地便有一处名为"万年泉"的甘甜泉水,即使大旱也从不枯竭。这是一家小型酒造,以此泉水酿制风味丰富的日本酒。
创立1897
品牌龟泉
地址2123-1 Ibuma Tosa Kochi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese