
简介
这款产自佐渡岛的纯米吟酿以55%精米的五百万石米酿造,带来如雪水融化般柔和的质感、清爽的鲜味以及令人愉悦的干净收尾。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
米の旨みを引き出し、ほど良い酸味と香りでバランスの取れた辛口酒。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai Ginjo购买渠道·价格
9
商店
9
报价
¥1,980
最低价(含税)
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可饮用的店
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Los Angeles, CA · United States
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北雪酒造株式会社
新潟县
以清酒为世界共通语言,架起文化交流的桥梁。感恩佐渡大自然的恩赐,珍视以米、水与气候为核心的酿酒理念。北雪持续供应于纽约、洛杉矶、伦敦、香港等地汇聚名流的NOBU餐厅,深受各界喜爱。
创立1872
品牌北雪
地址2377-2 Tokuwa Sado Niigata
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搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
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