菱正宗中澄滓酒千本锦

🍶

Description

东广岛市久保田酒造将千本锦精磨至40%酿造的菱正宗中澄滓酒大吟酿。中澄滓酒是一种提取醪液中取部分微微浑浊组分的风格，兼具大吟酿的清澈透明与淡淡的质感丰富性。

Specifications

ABV17%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

久保田酒造株式会社

广岛县

"金松正宗"使用从一壶形状水井中涌出的太田川地下水酿造。以广岛县产八反锦为原料，经长期低温发酵，展现出酿造技艺磨砺而成的爽利口感，传统风味清澈怡人。品牌名源于高松宫殿下为纪念创业100周年，将酒命名为金松和银松，合并为"金松正宗"。

Est.1868

Brand菱正宗

Address2-34-24 Kaibu Asa Kita-ku Hiroshima Hiroshima

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★