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🍶
简介

「丽歌」意为「美丽香气之歌」。使用广岛久保田酒造35%精米的山田锦。以闪耀的哈密瓜香气、丝滑的质感以及优雅悠长的余韵为特征。

规格
产地广岛县
酒精度16.6%
精米步合35%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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久保田酒造株式会社

广岛县
"金松正宗"使用从一壶形状水井中涌出的太田川地下水酿造。以广岛县产八反锦为原料,经长期低温发酵,展现出酿造技艺磨砺而成的爽利口感,传统风味清澈怡人。品牌名源于高松宫殿下为纪念创业100周年,将酒命名为金松和银松,合并为"金松正宗"。
创立1868
品牌菱正宗
地址2-34-24 Kaibu Asa Kita-ku Hiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese