千代之光吟撰大吟酿

🍶

Description

千代之光为竞赛酿制的吟撰大吟酿。将山田锦磨至35%，充分发挥豪雪地带妙高清冽软水与低温发酵的优势，实现了纯粹无杂味的吟酿香与细腻甜润。

Specifications

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

千代之光酒造株式会社

新潟县

名酒"千代の光"在改变风味的久比岐城山山脉的滋养下孕育而成，风味层次丰富优美。全系列产品均采用细腻精致的构成，以吟酿级别的品质标准精心酿造。

Est.1860

Brand千代之光

Address656 Kubo Matsubara Myoko Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★