Chiebijin 纯米吟酿

by 中野酒造株式会社 · 大分县

🍶

Description

这款纯米吟酿以大分县杵筑产山田锦精磨至55%精米步合，采用从酒藏地下汲取的天然水酿造。入口后弥漫开来的甜味与温和香气令人心旷神怡、和谐交融。

Specifications

Category纯米吟酿

Region大分县

Brewery中野酒造株式会社

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

中野酒造株式会社

大分县

中野酒造是杵筑市唯一一家酒藏，位于被认定为世界农业遗产的村落，是一处流淌着古典音乐的有形文化遗产。自明治七年创业以来，便以初代女主人"智惠"的名字命名，酿造"智惠美人"清酒。酒藏视日本酒为日本文化本身，运用从地下200米抽取的高品质天然水，主要以本地产本地销为原则，并将"和醸良酒"定为全体酿造者共同追求的理念。

Est.1874

Brand智恵美人

Address2487-1 Kitsuki Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★