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中野酒造株式会社
大分县
中野酒造是杵筑市唯一一家酒藏，位于被认定为世界农业遗产的村落，是一处流淌着古典音乐的有形文化遗产。自明治七年创业以来，便以初代女主人"智惠"的名字命名，酿造"智惠美人"清酒。酒藏视日本酒为日本文化本身，运用从地下200米抽取的高品质天然水，主要以本地产本地销为原则，并将"和醸良酒"定为全体酿造者共同追求的理念。
Est.1874
Brand智恵美人
Address2487-1 Kitsuki Oita
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese