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其他

Chiebijin 本格梅酒

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Chiebijin 本格梅酒 - 其他 清酒 来自 中野酒造株式会社, 大分县
简介

这款本格梅酒将当地杵筑产南高梅在酒粕蒸馏的烧酎中浸泡一年以上酿制而成。以南高梅的馥郁香气与长期熟成所带来的深厚甜味为其最大特色。

规格
类别其他
产地大分县
品牌Chiebijin
酒精度14%

购买渠道·价格

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中野酒造株式会社

大分县
中野酒造是杵筑市唯一一家酒藏,位于被认定为世界农业遗产的村落,是一处流淌着古典音乐的有形文化遗产。自明治七年创业以来,便以初代女主人"智惠"的名字命名,酿造"智惠美人"清酒。酒藏视日本酒为日本文化本身,运用从地下200米抽取的高品质天然水,主要以本地产本地销为原则,并将"和醸良酒"定为全体酿造者共同追求的理念。
创立1874
品牌智恵美人
地址2487-1 Kitsuki Oita
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese