了解
酒藏位于滋贺县甲贺,以近江传统的"山废酿造法"为基础,旗下"三福"系列全部以纯米吟酿标准酿制,口感鲜活。酒藏使用四周群山环抱的自然丰饶土地所培育的优质米,以及从山中流向琵琶湖的河川地下水,酿造出整体口感柔润丰盈的清酒。通过"山废酿造"与新技术、新设施相结合,分别入桶以充分发挥各批次的个性。
到访
- 地址
- 〒528-0025 滋賀県甲賀市水口町西林口3−2
- 营业时间
- 蔵見学: 10時〜16時の毎時00分スタート(木曜休業・お盆・年末年始定休)。街道蔵直売所/蔵カフェは別営業時間
- 参观
- 可 (需预约)
- 直营店
- 可
购买
最低价与店铺数: 日本
Mifuku
11 款 · 暂无评分- ¥3,960〜2 家店
- ¥3,960〜2 家店
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
Sanrensei
3 款 · 暂无评分- ¥2,200〜1 家店
- ¥2,850〜1 家店
- ¥1,705〜1 家店
其他清酒
3 款 · 暂无评分- 暂无价格
- 暂无价格
- 暂无价格
沿革
- 1917Founded in Minakuchi-juku on the old Tokaido road in Koka City, Shiga Prefecture. The brewery name "Mifuku" expresses a wish for "beautiful wealth and lasting prosperity."
- 1990年代With the arrival of the local-sake boom, the brewery deepened its commitment to local rice and yeast, actively adopting Shiga sake rice varieties such as Ginfubuki and Shiga Wataribune No.6.
- 2021年9月Opened the brewery cafe "Kagura," renovated from part of the brewery, offering sake tastings alongside lunch plates using local ingredients.