了解
千古乃岩位于岐阜县土岐市,深受当地顾客喜爱,是当地销量第一的清酒。其易饮的秘诀在于硬度极低的超软水,酿造时以辅助料理为理念,香气温和,非大量生产。酒藏充分发挥米麴的特性,结合清酒特有的节奏与麴菌,精心酿制每一款清酒。
- 创立
- 1909年
- 代表品牌
- 稚児岩
- 酿造种类
- 纯米吟酿 · 纯米 · 纯米大吟酿 · 大吟酿
- 所在地
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- 官方
- chigonoiwa.jp · Facebook
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- 地址
- 〒509-5401 岐阜県土岐市駄知町2177−1
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沿革
- 1909Founded as "Owariya Shoten" (Meiji 42).
- 1954Renamed to Chigonoiwa Shuzo Co., Ltd. following a revision of the Commercial Code (Showa 29).