六歌仙

六歌仙(Rokkasen)是山形县的六歌仙株式会社酿造的清酒品牌。在OneSip探索6款产品。

六歌仙株式会社于1972年由山形县北部山地五家酒坊合并而成，品牌名取自古典诗人"六歌仙"，寓意以同样温柔的风雅为酒质追求。酒坊位于山形县中部，西倚奥羽山脉，以来自黑伏山脉的泉水酿酒，约98%的酒米产自山形县内。酿造遵循纯平发酵哲学与传统三段仕込方式，同时以山形县产西瓜和樱桃酿制地方果实利口酒。