剑菱

剑菱(剣菱)是兵库县的剣菱酒造株式会社酿造的清酒品牌。在OneSip探索8款产品。

剑菱的起源可追溯至1505年的伊丹，是日本持续销售历史最悠久的清酒品牌之一，曾被指定为江户幕府第八代将军德川吉宗御用清酒，也因著名的赤穗浪士在传奇突袭前痛饮而声名远播。在兵库县滩区以山废酿造法、将三个酒藏的熟成原酒调配而成，剑菱刻意保持琥珀色泽与浓郁的鲜味层次，五百年来始终如一。