月山

千代寿虎屋的酿造传统可追溯至18世纪初，一直在山形县寒河江市酿造清酒，该地区历史上因清酒酿造传统而被称为"东北的滩"。月山品牌以出羽三山之一的神圣月山命名，酿造厂全系列只使用山形县产大米，旗舰产品包括以县内高级幸姬品种酿造的纯米大吟酿，并致力于复兴大正时代山形主要品种之一的丰国传统米。